Canicattini Bagni e le sue produzioni d’eccellenza dell’agroalimentare, in particolare Olio extravergine e Miele, mantengono un posto di rilievo a livello nazionale a testimonianza della professionalità raggiunta dai produttori, in particolare giovani che hanno messo a frutto il bagaglio di tradizioni tramandato da chi li ha preceduti, puntando sulla qualità e sulle colture biologiche.
Per quanto riguarda il Miele, nei giorni scorsi importanti riconoscimenti nazionali sono stati attribuiti al Millefiori e al Timo dell’Azienda Agricola Milluzzo di Canicattini Bagni premiati con le “Gocce d’oro” alla 46° edizione concorso nazionale Grandi Mieli d’Italia “Tre Gocce d’Oro”, il premio che dal 1981 seleziona i migliori mieli di produzione nazionale, che si è concluso domenica 20 settembre 2026 a Castel San Pietro Terme in provincia di Bologna, dove erano presenti ben 1.772 mieli inviati da 616 diversi apicoltori, impegnando e coinvolgendo 177 esperti assaggiatori iscritti all’Albo.
Due i riconoscimenti attribuiti anche in questa edizione ai mieli dell’Azienda di Sebastiano Milluzzo: due Gocce d’oro per il Millefiori ed una Goccia d’oro per il miele di Timo.
A congratularsi con l’Azienda Agricola Milluzzo per i riconoscimenti ancora una volta conseguiti a testimonianza degli importanti livelli di produzioni raggiunti, che evidenziano altresì la vocazione otti-male di Canicattini Bagni e del comprensorio ibleo nel settore, è stato il Sindaco Paolo Amenta a nome dell’Amministrazione comunale e di tutta la comunità.
«È certamente motivo di orgoglio per chi produce e investe con competenza e qualità in un settore primario come quello dell’agroalimentare, ottenendone i giusti riconoscimenti come avviene ormai da tempo con il miele all’Azienda Milluzzo con cui mi congratulo a nome di tutta l’Amministrazione e della comunità – ha detto il Sindaco Paolo Amenta. Orgoglio che si estende a tutta la città di Canicattini Bagni impegnata in questi anni in un percorso di crescita economico, culturale e turistico, facendone un punto riferimento in provincia e nell’Isola. Nel settore dell’agroalimentare oggi le Aziende vivono momenti non certo facili a causa dei cambiamenti climatici e della siccità, in particolare nell’apicoltura il lavoro di cura e protezione delle api è reso sempre più difficile da una combinazione di fattori ambientali, climatici e sanitari, per cui necessita promuovere una gestione ed una cultura rispettosa e sostenere l’intero settore».
L’Azienda Agricola Milluzzo consolida così, con costanza, la propria posizione nel panorama dell’apicoltura di qualità, confermando una continuità nei riconoscimenti che premia anni di lavoro, esperienza e rispetto per il territorio. La storia dell’Azienda si fonda su una solida tradizione familiare, tramandata nel tempo, che pone al centro della produzione il benessere delle api e la tutela dell’ambiente.
«Il Miele Millefiori rappresenta la massima espressione del patrimonio floreale del territorio mentre il Miele di Timo è una produzione di nicchia e di grande pregio – sottolinea Sebastiano Milluzzo. I premi ricevuti negli anni non sono solo un traguardo, ma la conferma che la strada della tradizione e dell’attenzione al dettaglio è l’unica possibile per offrire un prodotto di valore superiore».
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