Dal 19 al 21 giugno 2026 Buscemi ospiterà “Il Pane di Casa – Tra Memoria, Innovazione e Comunità”, un evento dedicato a uno dei simboli più autentici dell’identità locale: il pane cotto nel forno a legna, espressione della storia, della cultura contadina e delle tradizioni che da generazioni caratterizzano il borgo ibleo.
Il cuore della manifestazione sarà rappresentato da due giornate all’insegna del cibo, della musica e del divertimento, durante le quali cittadini e visitatori potranno vivere un’esperienza immersiva tra sapori, saperi e momenti di intrattenimento per tutte le età.
Particolare attenzione sarà dedicata alla valorizzazione dell’antica arte della panificazione. Attraverso laboratori pratici, in collaborazione con il Panificio Celesti, grandi e piccini potranno cimentarsi nella produzione del pane tradizionale, riscoprendo gesti, profumi e tradizioni che hanno accompagnato per secoli la vita delle famiglie buscemesi.
L’evento offrirà inoltre la possibilità di approfondire il legame tra il pane e il territorio grazie a visite guidate al Molino Caristia e ai campi di grano, per conoscere l’intero percorso che conduce dalla coltivazione dei cereali alla produzione del pane.
Un ruolo centrale sarà svolto anche dall’Ecomuseo “I luoghi del lavoro contadino”, recentemente arricchito con nuovi contenuti e percorsi sempre più immersivi. In via eccezionale, sabato 20 e domenica 21 giugno l’accesso sarà completamente gratuito per tutti i visitatori – anziché al consueto costo di 6 euro, offrendo a residenti e turisti un’opportunità unica per scoprire il patrimonio materiale e immateriale della comunità.
Le serate saranno animate da un ricco programma musicale. Sabato 20 giugno Piazza Roma ospiterà lo spettacolo degli “Speed of Sound”, tributo ai Coldplay, seguito dalla grande discoteca itinerante “Italo Disco Arena”: un viaggio nella musica dance dagli anni Settanta a oggi con DJ, vocalist e animazione. Domenica 21 giugno, sempre in Piazza Roma, sarà la volta della “Banda Bertè”, omaggio musicale all’energia e ai successi di Loredana Bertè, e dei “Broken Stick”, che concluderanno la manifestazione con un coinvolgente live show.
“Il Pane di Casa” non è soltanto una manifestazione gastronomica, ma un’occasione per riscoprire le proprie radici, valorizzare le eccellenze del territorio e rafforzare il senso di comunità che da sempre contraddistingue Buscemi.
L’Amministrazione comunale invita cittadini, visitatori e turisti a partecipare numerosi e a festeggiare il solstizio d’estate nel cuore dei Monti Iblei, tra profumi di pane appena sfornato, tradizioni contadine, musica, cultura e autentica ospitalità. Buscemi vi aspetta per vivere insieme un fine settimana all’insegna della memoria, dell’innovazione e della comunità.
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